Formaggio di pecora stagionato affinato per 30 giorni con Nero D’avola, un vino rosso siciliano ricco e profumato.

Questo pecorino si distingue per la crosta di color porpora intenso, all’assaggio restituisce un sapore delicato ed un retrogusto persistente di vino.

Ingredienti: LATTE di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. In crosta: vino nero d’avola.
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO. Il prodotto è OGM-free

Formati Disponibili
3 kg	Forme intere
300 gr PV*	Porzionati
*PV = peso variabile **PF = peso fisso